白金の『洋食レストラン marronnier』のディナーコースには、子どもの頃に憧れたワクワクが詰まっている。ハンバーグやカニクリームコロッケといったおなじみの洋食を、コース仕立てでゆっくり味わう夜。新しくもどこか懐かしいその時間に、昭和100年という節目のムードを、しみじみと実感させられる。経験豊かなシェフの隠れ家洋食カウンターは、令和の時代に心地良い栃木特産の大谷石をあしらったカウンターが洒脱。厨房からは街