「4本足のものは机と椅子以外、何でも食べる！」ということわざの通り、本当に何でも食べてしまう中国の食に対する追究心には頭が下がりますよね。その中国で今流行っているのが、まさかの「焼き氷」なるもの。YouTubeやSNSで話題沸騰中なんです。焼き氷って、氷を焼くってことですよね？何でそんなことするの??疑問符だらけの料理を実食して確認すべく、さっそく作ってみることに。 【中国家庭料理の定番】君たちは「肉餅」を