こんにちは！元パティシエで現在は男の子2人の母をしている室崎さゆりです。今回ご紹介するのは、米粉を使った「お好み焼きマフィン」！なんと、マフィンにキャベツやソース、紅しょうがを加えて「お好み焼き」の味わいにしちゃいます。え、マフィンなのに甘くなくていいのかって？大丈夫！とってもおいしくて、マフィンという料理の懐の広さに気づくはず♪材料を混ぜて焼くだけなので、夏休みのお子さんと一緒に作れますよ&