居酒屋戦争は混乱の時代に…つぼ八が「やまや」の軍門に下った切実な事情東洋経済オンライン

居酒屋戦争は混乱の時代に…つぼ八が「やまや」の軍門に下った切実な事情

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 酒類販売大手の「やまや」は10月29日、「つぼ八」を買収すると発表した
  • つぼ八が売却に追い込まれたのは、FC加盟店オーナーの高齢化が大きいという
  • さらに後継者に恵まれず、FCを脱退するケースが増えていたそう

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