都内の食肉専門店にあるコーンビーフ丼 イメージを覆すウマさ

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 東京都の食肉専門店「千駄木腰塚」のコーンビーフ丼を実食している
  • コーンビーフは口に入れると脂肪が溶けだし、牛の純粋な旨味が広がるという
  • 「コーンビーフがこんなにウマいとは知らなかった！」と筆者

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