アウトドアでモテる男になりたいならフルーツを焼け!

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「料理はやった事がない…、なかなか女性に料理をするチャンスはない…」。そんな方でも、アウトドアでBBQ(バーベキュー)なら、簡単にモテ男子になれるチャンスあり!ということで、簡単なのに女性に好感度高いメニューをアウトドア雑誌『BE-PAL』編集部におすすめしてもらいました!

レシピも味もあまりにも意外だから盛り上がる!

BBQといえば肉!肉!肉! たくさん買い込んで、肉を焼いてひと盛り上がりして、お腹いっぱい。その後は、どうしても一瞬、中だるみムードに。

そんな時、フルーツを焼く「フルーツBBQ」がおすすめ。

なんと言っても、フルーツを切って焼くだけなのに、その意外性に周りの女性はびっくり!さらに、焼いている間は、甘い匂いが漂い、次のデザートタイムへの期待でわくわくさせてくれます。

しかも、焼き方を変えるだけで、ジューシーな味か香ばしい味かに変えることができるのもうれしい限り

焼いたフルーツは、酸味と、焼く事で増した甘みに美味しさ絶好調の上、油でいっぱいだった口の中もさっぱりさせてくれるから、次のイベントに気持ちが盛り上がります!


フルーツBBQ




強火で焼き網を十分熱したら、バーンストライプがつく程度に軽く焼く

材料

オレンジ、パイナップル、グレープフルーツ、バナナ、スターフルーツ、ブドウなど季節の果物

作り方

1. フルーツは火が通りやすいように半分に割るのが基本。皮を下側にして焼けばジューシーに、切断面を下側にして焼けば香ばしさがでる。

2. 皮の薄いブドウなどは、ホイルにくるんで焼く。

3. 生では甘みの少ないスターフルーツや熟していないバナナなども焼くと甘みが増す。いろいろなフルーツで試してみよう。


グリルドパパイヤ アイスクリームのせ

パパイヤを半分に切り、実の面を強火で焼いて、熱いうちにアリスクリームをのせれば、それで豪華デザート!バーンストライプをしっかりつけて、溶け始めたら、急いで食べよう!

取材協力:『BE-PAL』(小学館刊)

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