西成の人気ホルモン店

今回ご紹介するのは西成にある『マルフク 本店』さん。
大阪西成といえばご存知の通りホルモンの聖地であり、その中でもあの『やまき』さんに次ぐ名店だと言われている『マルフク 本店』さん。
あいも変わらずすごい人気ぶり。
立ち食いスタイルなので寄り道がてらに入店。

瓶ビール片手にタレがびっしりとのったホルモンを頂く

今回は瓶ビールと一緒にてっちゃんとハラミを頂くことに。

まずはてっちゃん。
鉄板の上でタレを豪快にかけられて到着。
鉄板の上でじゅくじゅくと出来上がっているのを見ているので美味しさが倍増。
甘くもしっかりと奥深く旨みが浸透しており、柔らかくもしっかりと食感がしっかりとしているてっちゃんの特徴も健在。
ビールと一緒に流し込むとなお美味しい。

そしてハラミ。
ここのハラミがまずタレが圧倒的に美味しい。
てっちゃん同様甘くもあり、味覚の奥まで刺激してくる旨み、そして何より後味が次の一口を求めるかの如く続く。
食感もしっかりとしており、やはりこちらもビールによく合う。
立ち食いでコスパもいいのでふらっと寄って軽くいっぱいひっかけるのにおすすめなので是非、立ち寄ってみてはいかがだろうか。
アクセス
動物園前駅より徒歩2分
南霞町駅より徒歩2分
新今宮駅より徒歩6分


店舗情報

店名：マルフク 本店
住所：〒557-0002 大阪府大阪市西成区太子1丁目6-16
営業時間：8:00～22:30（L.O.22:00）  
定休日：不定休