業務スーパーで販売されている『カーネルコーン』をご存じでしょうか。

とうもろこしの粒の冷凍品です。軽く加熱してからバラ凍結されており、必要なぶんだけ取り出しやすいタイプ。サラダなどの具材用途に便利に使える一品ですよ。

価格・コスパは？

『カーネルコーン』は181円（税込、税抜168円）で販売中。内容量は500g。神戸物産が中国から輸入・販売するプライベートブランド品。

コスパ（単価）は100gあたり約36円。『スーパースイートカーネルコーン』（1kg・462円・約46円/100g）という商品もラインナップされています。一般スーパーの冷凍カーネルコーンは80円/100g程度するので、いずれも十分安めの価格ですね。

調理方法は？

湯通し済みの商品なので、そのまま好きな方法で再加熱するだけで食べられます。電子レンジ（500W）ならラップをかけて約3分が目安。解凍時に余計な水分はほとんど出ないため、冷凍状態のまま他の食材と一緒にフライパンで炒めても問題ありません。

風味・食感は？

粒の大きさは標準的で、柔らかめのシャキシャキ食感。ほんのりジューシーな口当たりで、噛むほどじんわり優しい甘さが広がります。果皮が硬くて口の中に残りやすいといった欠点もなし。いたって普通のコーンですね。

味付けはされておらず、特別甘みが強いわけでもないため、単品で食べるとやや寂しい感じ。ほうれん草やベーコンとバター醤油炒めにするのが鉄板でしょうか。香ばしさが際立って副菜にちょうどいいおいしさに仕上がります。

ボリュームアップ要員としてサラダに和える使い方もおすすめ。ポテトサラダの彩りなどにぴったりです。あとはスープにたっぷり入れたり、かき揚げにアレンジしたり。活用度が高めで余りづらいため、気軽にチョイスしてOKな商品ですよ。

『カーネルコーン』のカロリーは？

カロリーもチェックしておきましょう。

『カーネルコーン』は100gあたり95kcal（脂質 1.5g、炭水化物 18.7g）。召し上がる際の参考にどうぞ。