コストコで販売されている『サーモン&焼鯖寿司』はご存じでしょうか。

『サーモンポキ巻」「サーモン握り」「焼さば巻」の3種類セット。サーモンはコストコらしい安定のクオリティだし、焼さば巻も真っ当においしい。ごちそう感があって、満足度の高い一品です。

コストコ|サーモン&焼鯖寿司|1,980円

こちらがコストコの魚介惣菜コーナーで販売されている『サーモン&焼鯖寿司(SALMON&MACKERL SUSHI)』(品番:94336)。ちなみに、売り場のプライスカードには「ポキロール(辛口) 焼さばロール サーモン握り」と書かれていたりします。

3種類のセットで、お値段は1,980円(税込)。また、編集部で独自に軽量してみたところ、内容量は1,005gほどありました。

左から「焼さば巻」「サーモンポキ巻」「サーモン握り」です。巻き寿司はそれぞれ8等分されていて、握りも8貫あるので、全部で24個。1個あたりのコスパ(単価)は約83円ですね。また、重量は平均42gといった感じです。

「焼さば巻」はどんな味?

シャリが外側で海苔が内側の、いわゆる「裏巻き」。その分、崩れやすいのでご注意を。パクッといってみますと、ごまのこうばしい風味が広がってきます。焼さばの青魚らしいクセとこってりとした脂は、ねぎの青々とした香りがうまいこと中和。酢飯で味を引き締めつつ、さばのうまみはしっかり楽しめる、いい感じのバランスに仕上がっていますよ。

「サーモンポキ巻」はどんな味?

『ハワイアンサーモンポキ』をたっぷり使った太巻き。軽いピリ辛感のあるポキシーズニングがサーモンのクセを消しつつ、うまみをブースト。ごま油のこうばしさとコクが食欲をそそります。酢飯と海苔もポキの味わいと相性がいいですね〜。

「サーモン握り」はどんな味?

『特選ファミリー盛』などでもおなじみの握り寿司ですね。サーモンは十分な厚みがあって、トロッとした舌触りと上品なうまみを堪能できます。

付属の醤油やわさびを使うのもおすすめです。サーモンのクセをマスクしつつ、味のメリハリが強まり、よりおいしく感じられますよ。

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『サーモン&焼鯖寿司』は、サーモンを使ったものは間違いないクオリティですし、焼さば巻も変化球かと思いきや真っ当においしい。ごちそう感のあるディナーを楽しめる、けっこうおすすめの一品です。

カロリーは?

カロリーもチェックしておきましょう。

『サーモン&焼鯖寿司』は100gあたり300kcal(たんぱく質10.2g、脂質 7.7g、炭水化物 46.7g、食塩相当量 0.95g)。つまり全体(1,005gと想定)では3,015kcalほどという計算になります。

1家族(4人を想定)で消費(1パックを完食)する場合は、1人あたり6個(3種類を2個ずつで251g)で、カロリーは753kcal。そして、コスパは1人あたり500円という計算になります。目安として参考にしてください。