チョコでバラを作る方法を解説! 粘土のように細工できる“プラチョコ”を身近な材料で作ってみた
今回紹介するのは、SEAKさん投稿の『【プラチョコ】ホワイトチョコで薔薇作ってみた』という動画です。
投稿者メッセージ(動画説明文より)
昔投稿したプラチョコ動画のホワイトチョコ版です。色々作れるので楽しいですよ
【プラチョコ】ホワイトチョコで薔薇作ってみた
ホワイトチョコレートでバラを作りました。粘土のように細工できるチョコレート「プラチョコ」を身近な材料で作ります。
「ガーナ ホワイトチョコレート 45グラム」2枚を、湯せんで溶かします。
水アメ30グラムを量ります。固い場合は水を加えてください。電子レンジで30秒ほど温めます。
チョコレートに加えます。かき混ぜているとだんだん固まってきます。ボソボソしているときは水を加えて調整します。
ラップに包み冷蔵庫で冷やします。
薄くのばして丸く型抜きします。型抜きしたものを手で花びらの形にのばします。
中心の花びらはくるくる巻いて作ります。そこに1/3ずつ重なるように花びらをまきつけていきます。花びらの先端をつまむと、よりバラっぽくなります。
好きなボリュームになるまで、花びらをまきます。根元が太くなったので切り落としました。これで完成です。
味はキャラメルのような食感のチョコレートなんだそう。ケーキの装飾などに使えます。
視聴者コメント
きれーー!!!
作ってみる
えーなんで固まるんだ
なんか面白い
これは美しすぎて食べるのもったいない
文/高橋ホイコ