日本町中華の原点「浅草来々軒」が復活…！創業者の玄孫が明かす「おじいちゃんが食べた感想」

醤油ラーメン発祥の店「浅草来々軒」が復活7月2日、日本の町中華文化の始祖であり、醤油ラーメン発祥の店と言われる「浅草来々軒」が、80年ぶりに創業の地・浅草にオープンした。浅草来々軒を復活に導いたのは、創業者の玄孫（やしゃご）である高橋雄作さん（38歳）。高橋さんは元テレビ局員で、現在は自身で会社を立ち上げ、テレビやラジオ番組を中心に多様なコンテンツを制作している。エンタメの世界でキャリアを築いてきた高橋