YouTubeチャンネル「カフェグルメ散歩日記 | toko」が、「【銀座ランチ銀座で1000円ぽっきりの極上ランチ♡揚げたてのとり天と、鶏汁、宮崎県産「えびの産ひのひかり」に小鉢つき。すずらん通り沿いの看板「やっ鶏ます」」と題した動画を公開した。動画では、東京・銀座の真ん中で税込1,000円という驚きのコストパフォーマンスを誇る絶品ランチの全貌を紹介し、「秘密にしたい」と評するその魅力を伝えている。

今回紹介されたのは、銀座7丁目のすずらん通り沿いにある「水炊きとよみつ 銀座店」。自社養鶏場から毎日空輸で届く、新鮮な若鶏を使用した水炊きと鶏料理の専門店である。店頭にある「やっ鶏ます」と書かれたお茶目な案内板が目印となっており、ビル2階に上がると明るく落ち着いた和の空間が広がる。すずらん通りを眺められる半個室も完備しており、銀座の喧騒を忘れさせるようなほっこりとした雰囲気だ。

ランチメニューの中で一番の人気を誇るのが、「九州名物 とり天ランチ」である。価格は税込1,000円。映像には、こんがりときつね色に揚がった大ぶりのとり天が皿に並ぶ様子が収められている。箸で持ち上げるとその「ふわっふわ」な質感が伝わり、一口食べれば、軽い衣の中に包まれたやわらかくジューシーな鶏肉の旨みが口いっぱいに広がる。大根おろしの入った天つゆでさっぱりと味わうほか、とよみつ特製塩で食べるのもおすすめだという。

さらに、メインのとり天だけでなく、脇を固める品々にもこだわりが光る。ご飯には宮崎県産「えびの産ひのひかり」を使用し、ツヤツヤに炊き上がった白米が食欲をそそる。また、大根や人参、鶏肉がたっぷりと入った具だくさんの「鶏汁」や小鉢もセットになっており、味もボリュームも大満足の構成となっている。

銀座でしっかりとした食事を楽しみたいが、ランチ代は1,000円程度に抑えたい。そんなワガママを叶えてくれる「水炊きとよみつ 銀座店」。極上の味をさくっと楽しみたい時、ぜひあの「やっ鶏ます」の看板を探して訪れてみてはいかがだろうか。銀座ランチの新たな定番として、重宝すること間違いなしの一軒である。

チャンネル情報

銀座を中心に、東京の上質なカフェ・ランチ・ディナー・新店情報を発信。実際に訪れたお店を紹介し、ライフスタイルブランド「GINZA MOMENTS」も運営。SNS総フォロワー約9.5万人。