『オレンジページ』は今年創刊40周年。誌面で紹介された数万点以上（！）のレシピのなかから、歴代の編集者40名が「リアルに作り続けるレシピ」を、リレーブログで紹介します。＞＞前回／口に入れた瞬間とろける…編集者が愛してやまない『ふわふわマッシュポテト』李映林さん今回紹介するのは、『オレンジページ』歴20年・K合。ふわとろ食感に魅せられて、200回以上リピしたフレンチトーストとは？飯塚先生と一緒に追求した、究極