鶏のささ身を上手に冷凍保存するコツについて、冷凍食品やレトルト食品などを製造、販売するニチレイフーズ(東京都中央区)がXの公式アカウントや公式サイトで紹介しています。ニチレイフーズは「鶏ささみは、レンジで加熱調理してから冷凍なら、驚くほどしっとり」「とっても簡単な方法をご案内します」とXに投稿。鶏のささ身の冷凍保存の方法について、次のように紹介しています。(1)耐熱皿にささみを並べ、塩、コショ