移動の合間を縫って食事がとれる駅そばは勤め人にとって誠に重宝な存在だ。特に、近年減ってきているホーム店は移動手段(＝電車)のすぐ横で営業しているのだから究極のファストフードと言えるかもしれない。ただ、早さを追求する駅そばの注文システム故に、お客との間にトラブルが生じることも少なくない。◆頻繁に起きる食券の取り忘れ「あれ、いなり寿司は？」そば提供時、1日1回はお客からこのような問い合わせを受ける。