株式会社丸亀製麺が展開する、食の感動体験を追求し、手づくり・できたてにこだわる讃岐うどん専門店「丸亀製麺」は、2024年1月3日(水)から1月15日(月)まで“ひと手間かけた冬のうまい!”シリーズ第3弾として、本ずわい蟹を使用した『かに玉あんかけうどん』を期間限定・数量限定で販売する。「年明けうどん」とは、白いうどんに“紅”を添えた、紅白のめでたいうどんを年の初めに食べることで、その年の幸せを願うもの。丸亀製