今が旬の「トウモロコシ」。今回はトウモロコシと春巻きの皮を使って約88円でつくれる節約おかずを、人気料理店「慈華 itsuka」の田村亮介シェフが紹介してくれました。パリパリ食感の「トウモロコシのスパイシー焼き餅」中華の定番スナックを春巻きの皮でパリパリにアレンジ!スパイシーな味わいにトウモロコシの甘みが引き立ちます。●トウモロコシのスパイシー焼き餅【材料(4人分)】 トウモロコシ1/2本 タマネギ小1/2
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今が旬の「トウモロコシ」。今回はトウモロコシと春巻きの皮を使って約88円でつくれる節約おかずを、人気料理店「慈華 itsuka」の田村亮介シェフが紹介してくれました。パリパリ食感の「トウモロコシのスパイシー焼き餅」中華の定番スナックを春巻きの皮でパリパリにアレンジ!スパイシーな味わいにトウモロコシの甘みが引き立ちます。●トウモロコシのスパイシー焼き餅【材料(4人分)】 トウモロコシ1/2本 タマネギ小1/2