農家を辞めて独学でハム工房を設立 宮城・大崎の『ジャンボン・メゾン』は”和風”が魅力

幼い頃、アニメや本に出てくる大きなお肉に、”なんて美味しそうなんだろう、ワイルドにかぶりついてみたい！”と思った方もきっと少なくないでしょう。宮城県大崎市の『ジャンボン・メゾン』は、こんな創業者の思いを引き継ぐ手作りハム…幼い頃、アニメや本に出てくる大きなお肉に、”なんて美味しそうなんだろう、ワイルドにかぶりついてみたい！”と思った方もきっと少なくないでしょう。宮城県大崎市の『ジャンボン・メゾン』