疲れが出てくる季節の変わり目。「なんだか食欲がない…」なんてことはありませんか？ここでは、ナス、大根おろし、酢をつかった、食べ疲れしないさっぱり煮物レシピ「鶏肉とナスのおろし煮」をご紹介します。ナスにだしがじゅわっと染みて、うまみが口の中に広がります。さっぱりじゅわっと「鶏肉とナスのおろし煮」レシピ酢の酸味を効かせたさっぱり煮もの。鶏肉は皮目からこんがり焼き、香ばしさをプラスしています。●鶏肉と