食楽web 先日、名古屋に遊びに行った時に、在住の友人から、「これ美味しいよ」とソースをもらいました。え? なんでソース?とちょっと面食らいました。名古屋といえば、味噌煮込みうどんや味噌カツなど“味噌”のイメージが強かったので、不思議だったのです。 しかし友人いわく、「名古屋でソースといえば、このコーミソースが定番なのよ。このソースで焼きそばを作ると美味
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食楽web 先日、名古屋に遊びに行った時に、在住の友人から、「これ美味しいよ」とソースをもらいました。え? なんでソース?とちょっと面食らいました。名古屋といえば、味噌煮込みうどんや味噌カツなど“味噌”のイメージが強かったので、不思議だったのです。 しかし友人いわく、「名古屋でソースといえば、このコーミソースが定番なのよ。このソースで焼きそばを作ると美味