いつもの麻婆豆腐に飽きたらコレ！野菜も摂れて、レンチン調理なので火加減脳調整もいらない。そんな手間抜きレシピを山本ゆりさんに教えていただきました。レンジで！キャベツ入り塩麻婆豆腐片栗粉がボウルの底にへばりついたら無視して上だけ混ぜて。●キャベツ入り塩麻婆豆腐【材料（2人分）】 豚ひき肉120g 豆腐（絹ごし）1丁（300g） キャベツ4枚（160g） A［ゴマ油小さじ1ニンニク、ショウガ（各チューブ）各2cm］