宇都宮市中央卸売市場で今年最初の取り引きとなる初競りが５日に行われ、威勢のいい声が響き活気に包まれました。 宇都宮市簗瀬町にある宇都宮市中央卸売市場の５日午前５時半ごろの様子です。 鮮魚の初競りには大きいもので１００キロ以上になるメバチマグロ４３本がかけられ、仲買人が尾の断面を見て色やあぶらの乗り具合を確認しました。 競り人の威勢のいい声が響く中、仲買人は市場特有の手のサインを使って希望の価格を示