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【画像】クジラ肉に1kg80万円の史上最高値「カタい」「クサい」は調理法のせい？ 3/4
クジラ肉 高級食材として最高値
2024年4月5日 11時15分
プレジデントオンライン
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「築地ボン・マルシェ」のシェフが考えたクジラ料理。左上から�．�ジラ肉を使った米粉パン、�∪崙�のタルタル、��さえずりを使ったコロッケ、�ぅ織薀丱�ニとクジラの春巻き
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