【画像】【ミシュラン常連店】7年連続1つ星な和食店・店主直伝!トロットロの「なすの揚げびたし」作ってみた! 1/8

【ミシュラン常連店】7年連続1つ星な和食店・店主直伝!トロットロの「なすの揚げびたし」作ってみた!
  • 材料
  • 切った
  • 揚げ茄子
  • 氷水
  • 出汁
  • 保存
  • 完成

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