交通整理のおじさんが3人いるパン屋/松尾 順
千葉・松戸の自宅から、
車を走らせること10分少々。
目当てのパン屋さん発見。
店前の行列ですぐわかったんですけど。
20組ぐらいかな、並んでたのは。
「わあー、いったいどれくらいの時間
並ばなきゃいけないんだろう・・・?
家から近いから出直そうかな!」
と思いましたが、
ともかくもそばの駐車場へ。
交通整理のおじさんが2人もいました。
車を止めて、店に向かうと
店の前にも1人、交通整理のおじさん。
「歩道に広がらないように並んでください」
「自転車、通りまーす」
などと注意を促してます。
この人気のパン屋さんは、
「Zopf(ツォップ)」
という名前のお店。
先日(09年9月6日)のソロモン流(テレビ東京)
にて、店主の伊原靖友氏が紹介されたおかげで、
お客さんがさらに増えたようです。
実は、ツォップは、
随分前から地元でも知られたお店。
でも、私は今回が初めて・・・
わざわざ行くのが、
なんか面倒だったんですよね。
実際、駅からも遠く不便な場所にありますが、
ジモティの私の場合、車ならわずか10分でした。
(もっと昔に行っとけば良かった・・・)
さて、行列に並ぶこと30分、
意外に早く順番がやってきました。
中に入ると、6畳ほどの大きさ、
というか狭さ。
しかし、驚くほどたくさんの種類のパンが
並んでいます。
一緒に行った息子は、
あれも欲しい、これも欲しいと
次々と選んでいきます。
息子が大好きなメロンパンも、
2種類ありましたので両方とも買いました。
値段はとみると、100円台のパンも多く、
他店と同じくらいの水準です。
例えば、ソロモン流で一番人気と
紹介されていたカレーパンは1個160円。
パンのさくさくした歯ごたえは、
他の店のカレーパンでは味わえない食感。
確かに病みつきになりそう!
ソロモン流によれば、
当店では1日300種類ものパンを
焼くそうです。
そして、1日に売れるパンの数は、
なんと約6,000個!
さて、ツォップが、
開店時間の朝6時半から、
続きはこちら
車を走らせること10分少々。
目当てのパン屋さん発見。
店前の行列ですぐわかったんですけど。
20組ぐらいかな、並んでたのは。
「わあー、いったいどれくらいの時間
並ばなきゃいけないんだろう・・・?
家から近いから出直そうかな!」
と思いましたが、
ともかくもそばの駐車場へ。
交通整理のおじさんが2人もいました。
車を止めて、店に向かうと
店の前にも1人、交通整理のおじさん。
「自転車、通りまーす」
などと注意を促してます。
この人気のパン屋さんは、
「Zopf(ツォップ)」
という名前のお店。
先日(09年9月6日)のソロモン流(テレビ東京)
にて、店主の伊原靖友氏が紹介されたおかげで、
お客さんがさらに増えたようです。
実は、ツォップは、
随分前から地元でも知られたお店。
でも、私は今回が初めて・・・
わざわざ行くのが、
なんか面倒だったんですよね。
実際、駅からも遠く不便な場所にありますが、
ジモティの私の場合、車ならわずか10分でした。
(もっと昔に行っとけば良かった・・・)
さて、行列に並ぶこと30分、
意外に早く順番がやってきました。
中に入ると、6畳ほどの大きさ、
というか狭さ。
しかし、驚くほどたくさんの種類のパンが
並んでいます。
一緒に行った息子は、
あれも欲しい、これも欲しいと
次々と選んでいきます。
息子が大好きなメロンパンも、
2種類ありましたので両方とも買いました。
値段はとみると、100円台のパンも多く、
他店と同じくらいの水準です。
例えば、ソロモン流で一番人気と
紹介されていたカレーパンは1個160円。
パンのさくさくした歯ごたえは、
他の店のカレーパンでは味わえない食感。
確かに病みつきになりそう!
ソロモン流によれば、
当店では1日300種類ものパンを
焼くそうです。
そして、1日に売れるパンの数は、
なんと約6,000個!
さて、ツォップが、
開店時間の朝6時半から、
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