サバ、アジだけじゃない…アニサキスがよく見つかる魚介類5つ
by ライブドアニュース編集部
ざっくり言うと
- 激しい腹痛や嘔吐のほか、時にはアレルギー反応も引き起こすアニサキス症
- アニサキスがよく見つかる魚介類としてサバ（しめサバを含む）が挙げられる
- ほか、アジ、イワシ、サンマ、イカにもよく寄生しているという
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