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●からあげ定食専門店『からやま』の限定はカレー！「カレーからあげのカレーうどん定食」を実食

　身体を温めてくれるだけではなく、健康面でも優秀なカレー。そんなカレーをカレーライスではなく定食として堪能できるメニューが登場しました。からあげ定食専門店『からやま』は1月26日から「カレーからあげのカレーうどん定食」（869円・税込）を期間限定で販売開始しています。

　ご飯とカレーうどんという炭水化物と炭水化物の共演に胸が鳴る定食ですが、これまでにあまり見かけないメニューに少し困惑しつつ最寄の店舗へ。席につきメニューを確認し、お目当ての「カレーからあげのカレーうどん定食」を注文してしばらく待ちます。

「カレーからあげのカレーうどん定食」

「カレーからあげのカレーうどん定食」869円（税込）

　注文から数分で、料理が到着。定食ということもあり、ご飯とカレーうどんに加えて、みそ汁もついてきます。なんとも不思議な並びですが、同時にそのワンパクなビジュアルにお腹が鳴ってきます。

衣の食感はピカイチ

　まずは、カレーうどんの上に乗っているからあげを実食。カリカリでパリパリな衣に驚きました。噛む度にボリボリと心地よい音で聴覚を刺激するため、セルフASMRを堪能できます。

　コンビニ大手でもオリジナルの美味しいからあげが売られていたりなど、気軽に美味しいからあげが食べられる昨今。しかし、この食感に関しては『からやま』でしか体験できないでしょう。衣の脂っぽさは皆無、醤油ベースのからあげ粉にカレー粉が混ざっているからか、衣自体がハイクオリティです。さらに、鶏肉もしっかりジューシーで完成度の高いからあげでした。

子供でも食べやすいうどん

　次にうどん。うどんは適度にコシがあり、顎が疲れない程度の噛み応えで食べやすかったです。カレー自体は和風の出汁が効いており、カレーの良さを残しつつ和風テイストを味わえる、どこか懐かしさを感じる優しい仕上がりでした。

不思議とご飯が進むうどん

　余談ですが、家でカレーうどんを作ると、カレーと出汁の調整が難しく、どちらか一方に味が偏ることが珍しくありません。「カレーからあげのカレーうどん定食」では、そのバランスが見事に調整されており、本格的な味わいでした。せっかくなので、うどんとご飯を一緒に食べてみると、カレーがご飯に合うため食べる手が止まりません。とはいえ、箸でもスプーンでも、ご飯とうどんを一緒に食べることは難しく、途中からは別々で食べました。

たまごは、しっかり半熟

　たまごは、半熟になっており、黄身を潰すとジュワっと広がります。カレーと半熟卵の相性の良さは周知の事実。カレーを絡ませた半熟卵は当然絶品でした。せっかくなので、TKG（卵かけごはん）ならぬTNG（卵乗せごはん）をスプーンの上に作って食べてみたところ、これが絶品でした。ただ、スプーンの上にご飯を乗せ、さらにその上に半熟卵を乗せることは難しいため、TNGを作る際は半熟卵を丁度良い大きさにカットする必要があります。

みそ汁もポイント高め！

とろろ昆布を使用したみそ汁

　さらに、みそ汁の具材にとろろ昆布を使用していた点は、ポイントが高いです。とろろ昆布のトロミと味噌汁の塩味が程よく調和し、カレーでこってりした口をスッキリしてくれました。家庭では扱いが難しいため、食べる機会が久しくなかったとろろ昆布と出会えたことも嬉しかったです。

まとめ

「カレーからあげのカレーうどん定食」を実食した結果。全体のバランスが良く、大満足でした。唐揚げ、うどん、みそ汁とどれも予想以上にご飯に合いましたが、中でも注目したいのがカレー。主役を張りながらも他の具材を置いていくことなく、全体を見事に調和させていた印象でした。そこまで辛くなく、ダシ感もしっかり感じられる仕上がりだったので、万人受けすること間違いなしだと思います。

　プラス30円でご飯を大盛りにできるため、正直「大盛りにしておけば良かった……」と悔やみました。期間限定のためいつ終了するかは不明ですが、今度は大盛にしてガッツリ食べたい定食です。

（撮影・文◎望月悠木）

●DATA

からやま

https://www.arclandservice.co.jp/karayama/