がんばってつくった料理だからこそ、すてきに見せたい！　 そんなときは、器選びを少し工夫するだけで、一気にあかぬけられます。今回は、フードスタイリストの河合さんに、来客時のアイデアやおすすめのプチプラ食器を教えてもらいました。

来客時は器を重ね使いして特別感を演出

特別感を出すポイントは、ひと手間かけること。「30cm程度の大きな器を用意して、器を重ねるだけでOK。組み合わせに迷ったら、上の器は透明なガラス製を選ぶと失敗しません」

市販のグラスデザートは木のプレートにまとめるとごちゃつかずすっきり。「パーティなら、ハムやナッツ、ドライフルーツなどのおつまみを一緒にプレートにのせてもおしゃれ」

・（右）プレートno:HPWN027（直径30×高さ2.1cm）電子レンジ×、食洗機×\19250（ハサミポーセリン）

・（左）SaraスクエアL（幅28×奥行21.6×高さ1.7cm）電子レンジ○、食洗機○　\3960（SAKUZAN）

●おすすめの大皿カタログ

白磁のシンプルでフラットな大皿。どんな器とも喧嘩しないので、組み合わせやすい1枚。「柄ものや色のある器をのせてもまとまります」

・トロンド26cmプレート（直径27.8×高さ1.3cm）電子レンジ○、食洗機○\3960（ソボカイ）

 

上から器を重ねやすいスクエア形の磁器の大皿。「ガラスカップに前菜やソースを入れてのせれば、レストランのような豪華な仕上がりに」

・SaraスクエアL（幅28×奥行21.6×高さ1.7cm）電子レンジ○、食洗機○　\3960（SAKUZAN）

クロスとグリーンで季節感を楽しむ

手っ取り早く食卓全体の雰囲気を変えたいときに使えるのが、クロスと植物。春には軽やかな素材と小ぶりな草花を選ぶと、季節感を演出できます。

面積が広いテーブルクロスは変化がつけやすいアイテム。「薄手のリネン素材が、抜け感があって軽やか。さわやかな緑と合わせてぐっと春らしく」

・ボロシルヴィジョングラスM（直径6.5×高さ10cm）\1100、LW（直径7.4×高さ8cm）\1320、ボロシルヴィジョンカトーリS（直径6.5×高さ4cm）\750すべて電子レンジ○、食洗機○（VISIONGLASSJP／國府田商店）、ベラルーシリネンテーブルクロス（幅130×長さ180cm）\9130（ENCOUNTERMaduAoyama）

プチプラでかわいい器はStandardProductsにおまかせ

DAISOが手がける新業態ブランドでは、統一感のあるシンプルな器が、お手軽にそろえられます。

●和食にぴったりなカコミシリーズ

モジュールのように選んで組み合わせ可能。和食に合う器が豊富なのもうれしいポイント。

・レクタングルプレート（Sサイズ幅8.5×奥行5.7×高さ1.2cm〜）、レクタングルボウルM（幅13×奥行8.5×高さ3.4cm）、スクエアプレートS（幅8.5×奥行8.5×高さ1.2cm）、スクエアボウルS（各幅8.5×奥行8.5×高さ3.4cm）、茶碗（各幅10.2×高さ4.9cm）、小鉢（各幅10.2×高さ4.9cm）すべて電子レンジ×、食洗機○各\220〜770（すべてStandardProducts）

●スタッキングできてキッチンもすっきり

重ねたときの美しさにこだわった形状。白、黒、グレー、ブラウンの4色展開。

・深皿12〜24cm（直径12〜24×高さ3.5cm）\110〜550、スタックマグカップ（直径8.6×高さ7.5cm）各\330すべて電子レンジ○、食洗機×（すべてStandardProducts）