【今日やろ】自宅で「羽根つき餃子」を作る“超簡単”な方法が話題に！「早速やってみます」と歓迎の声
コロナ禍を境に、お酒を飲みにいく機会もガクンと減ってしまいました。仕方がないこととは言え、思う存分に居酒屋メニューを楽しんでいた頃が恋しい……。ああ、ビール片手に、パリッパリの羽根つき餃子を頬張りたい……。
そんな切なる願いを自宅で実現できる簡単レシピが、現在、ツイッター上で注目を集めています。コチラをご覧ください。
※ポポーポポポポ👀
ポポーポポポポ👀♪
餃子の羽はかーんたん♪
餃子の底が〜 焼けたら〜
小麦粉水を入れ む・す・だ・け♪
最後は蓋を 取ってこんがり〜
ツイート主は「全農広報部【公式】日本の食を味わう」（@zennoh_food）さん。その投稿には、羽根つき餃子を自宅で作る方法が記されていました。
作り方はまず、��餃子の底が焼けたら、�⊂�麦粉水（水:1カップ＋小麦粉小さじ4を溶かしたもの）を入れ、6〜7分蒸し、��水分がなくなったらフライパンの蓋を取り、羽根がカリッとするまで焼く……というもの。
餃子の羽根がこんなに簡単に作れてしまうなんて驚きですが、実際に添付された写真を見てみると本当に美味しそう！ このお役立ち情報は大いに歓迎され、リプライでは「この前失敗したばかりなんです（汗）ありがとうございます。早速やってみます」といった感謝のコメントも寄せられました。
ほんのひと手間増やすだけで、手軽に居酒屋で出てくるような羽根つき餃子が楽しめるなら、試さない手はありません。スーパーで売られている冷凍餃子も、こうして羽根をつけるだけで一気に美味しさがアップするはず。さっそくトライしてみましょう！
https://twitter.com/zennoh_food/status/1501124001011159041
（取材・文：猿川佑）
