最新お取り寄せピザ！まるでケーキボックスのような「マルゲリータ パリアッチョ」のピザボックス
食通も納得のお取り寄せ。おうちで本格ピザが食べられる！
焼きたての香ばしい香り、とろ~り糸を引くチーズ、サクッとした耳にもっちり生地。本格的なピザ、いやピッツァってどうしてあんなにおいしいのでしょう。
とくに薪窯で焼いたものは格別！ピッツェリアにあるドーム型の薪窯は超高温になるため、短時間でピッツァが焼きあがります。その風味といったら抜群で、家庭のオーブンでは決して出せない味わいです。
神楽坂「マルゲリータ パリアッチョ」のピザボックス
届いてびっくり！見てくださいこの箱、まるで大きなケーキボックスのようではありませんか？クリスマスツリーの下に置いてあるプレゼントのようにも思えます。
オーダーしたのは神楽坂にある「Margherita Pagliaccio（マルゲリータ パリアッチョ）」の商品「PIZZA NIINO（ピッツァニーノ）」です。
お店を手掛けているのは、飲食業界の風雲児「際コーポレーション（株）」。紅虎餃子房などの有名店を数々運営する会社ということで、同店も食通から愛される都内屈指のピッツェリアだそう。
薪窯の焼きたてピッツァを急速冷凍
「マルゲリータ パリアッチョ」のピッツァは薪窯で焼いた本格派。このお取り寄せ商品も、焼きたてアツアツを急速冷凍し、そのままのおいしさを閉じ込めてあるとのことですよ。
しかもボックスに入ったピッツァは計6種類で、どれもお店で人気のメニューだそう。
コストパフォーマンスが高いのも魅力
味はこのあと確かめるとして、注目すべきポイントのひとつが価格。6枚入って、4,600円（税込）です。筆者は第一印象として、なかなかお手頃な価格だと思いました。
一般的なデリバリーピザと比較してみると……1番小さなMサイズが25cmで大体3,000円ほどします。比べて本品は、18cmで766円（税込）。送料を含めても1枚933円（税込）です。
最近はクーポンサービスの手厚いチェーン店もあるので一概には言えませんし、アメリカンタイプとイタリアン、サイズの違いはありますが……。薪窯で焼かれていることも考えると、かなりコストパフォーマンスが高いのではないでしょうか。
1. 大定番のシンプルピッツァ「マルゲリータ」
まず最初は、店名にもある「マルゲリータ」から食べてみましょう。袋を開けたときから感じていましたが、おいしそうな予感しかしません。香りが格段にいいんです！冷凍されていたなんて信じられないほど。
見た目もご覧の通り、とてもフレッシュでしょう。モッツァレラチーズは手でちぎられた状態だし、バジルなんて生のまま。生地の表面はサクッと、噛むともっちり引きが強いんです。仕上げにオリーブオイルをかけるのもおすすめですよ。
2. 筆者のイチオシ「サルシッチャ ブロッコリー」
トマトを使わないビアンコ（白色）のピッツァです。ローズマリーやセージ、フェンネルを加えたサルシッチャと、刻んだブロッコリーがベストマッチ。
スライスにんにくとチーズがいい仕事をしています。18cmと小ぶりながら、食べ応え充分。あまりに味が良すぎて、もう1枚食べたくなってしまったほどお気に入りです。
3. しらすのイタリアンピッツァ「チチニエッリ」
3枚目は、聞き慣れない名前のピッツァ「チチニエッリ」です。トマトソースにたっぷりとしらすがのっており、うえにはフレッシュトマトとバジルがトッピングされています。
しらすピッツァというと、和風アレンジが多いですが、こちらは100％イタリアン。オレガノの隠し味もきいていて、チーズは使われていないのにしらすの旨みのおかげで味わい深いひと品です。
4. チーズ好き必見「クアトロフォルマッジ」
続いては、チーズ好きに絶大な人気を誇る「クアトロフォルマッジ」。4種のチーズを使ったピッツァで、香りが際立つ1枚です。青かび系のチーズ好きにはきっとたまらないでしょう。
説明書に書かれていたように、熱々の状態にはちみつをたらしていただきます。クセの強いヨーロッパ産はちみつを使ったところ、これが大正解。冷えた白ワインと一緒にいただくとたまりません。
5. お肉たっぷりおつまみにぴったり「マチェライオ」
サラミ、モルタデッラ、サルシッチャをのせた「マチェライオ」。熟成させた肉類と、フレッシュなチーズのコンビネーションが、満足感を与えてくれるピッツァです。
今回食べた6枚のなかでもっとも塩気がきいているような気がしました。食事としてはもちろん、おつまみにぴったり。ビールや、赤ワインと合わせたら最高でしょう！
6. 具材てんこ盛りでボリューム大「ディアボラ」
最後の1枚はボリュームたっぷりの「ディアボラ」。海老とイカがあふれんばかりにのったピッツァです。上手く解凍できるか不安になってしまうほどのトッピング量ですよ。
室温で1時間ほど自然解凍し、トースターで温めたところ、問題ありませんでした。ほっとひと安心。
焼きあがった魚介類は、プリプリでとてもおいしく感動的です。冷凍ものにありがちなパサつきや硬さは皆無。生地と具材のバランスが最高で、ペロリとたいらげてしまいました。
解凍してからトースターへ。おいしい焼き方
「マルゲリータ パリアッチョ」のお取り寄せ冷凍ピッツァは、必ず解凍してから温めるのがポイントです。
解凍時間は、冷蔵庫で6時間、室温（22℃）で1時間、電子レンジ（600W）で50~60秒。トースターで焼く前に、フチを霧吹きするか、水で少し濡らします。そのあとオーブントースター（1,000W）で3分~3分30秒焼いてください。
ご家庭により、レンジやトースターに違いがありますので、様子を見ながら調整しましょう。
購入方法
「マルゲリータ パリアッチョ」のピッツァをお取り寄せしたい方へ。公式ホームページのオンラインショップから購入できます。送料は、全国一律送料1,000円（税込）※です。
この時期、お歳暮用にのしをかけてくれるそうなので、贈り物としても最適ではないでしょうか。
※離島などの一部地域を除く
自分用にする？贈り物にする？答えはどちらも
※掲載商品の情報は公開時点のものです。店舗によっては取り扱いがない、または販売終了している場合もありますので、あらかじめご了承ください。
※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。
