やみつき!キャベツときくらげで作る料理、レシピセレクト

今日は、キャベツときくらげを使って作るおいしい料理の紹介です。キャベツときくらげのおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。鶏、キャベツ、きくらげの五香粉(ウーシャンフェン)炒め、生きくらげ、キャベツのナムル風サラダ、キャベツの八宝菜などなど、どれも美味しそうですよ!キャベツといえば玉ねぎ、卵、人参、酒、ごまなどにも相性ぴったりです。キャベツに関連するレシピも最後にまとめました。お見逃しなく!

挽肉と野菜のあんかけ

レシピの食材・材料
キャベツ
玉ねぎ
えのき
挽肉
きくらげ

キャベツと春雨の塩だれ炒め

鶏ポタコーンちゃんぽん

レシピの食材・材料
富士食品工業 麺遊道 鶏ポタラーメンスープ

豚バラ(2cm)
キャベツ(ざく切り)
もやし

鶏、キャベツ、きくらげの五香粉(ウーシャンフェン)炒め

シチュー

キャベツたっぷり、しょうがたっぷり春雨スープ。かぼちゃサラダ。ドラゴンフルーツ。

玄米×レンコンキャベツきくらげの塩麹ラー油炒め

ハンバーグ、ごぼうサラダ、きくらげ酢のもの、豚キャベツスープ

ふつーのお弁当⭐️12/9

2/22娘弁当 キャベツで八宝菜(キャベツ人参しめじ椎茸きくらげ豚肉海老) チーズ入卵焼き 茹でカリフラワー スナップインゲン *七宝菜でした*

旦那氏お弁当2016.10.14

今夜は蓮根はさみ揚げ、人参とキャベツ豆乳ポタージュ、きくらげのカシューナッツ味噌和え、アボカドグレープフルーツトマトサラダ、胡瓜と茄子塩昆布漬けです。

かた焼きそば&ぎょうざ

10/9お弁当

レモンが効いてるパクチーとナンプラーのプリプリ海老のアジアン焼きそば

トマトとキャベツのシチュー、きくらげ天、ナスと厚揚げのスイートチリ炒め

120604 あさりとキャベツのバター蒸し、冷奴、きくらげとネギの中華スープ

七彩中華丼?八宝に少なし五目に多し(^_^;)

白菜のかわりに〜キャベツの八宝菜❤︎✨

2015.0521 お弁当

具たくさん♡我が家のあんかけ焼きそば

レシピの食材・材料
豚肉
シーフードミックス
キャベツ
にんじん
しめじ

🍳昨夜の晩御飯🌃

皮から手作り餃子

20150305夕食。木須肉「卵、しいたけ、ほうれん草、きくらげ、長ネギの炒め物)。蓮花白湯(陳健民の料理本掲載の具沢山スープ。スープというより、スープ煮。キャベツと豆腐と豚肉と長ネギ入り。具は豆板醤つけて食べます)。連れ合いのリクエストで、搾菜(わたしは料理の材料としてしか使いません。まんまは食べません)。

春菊とキノコのタイ風とうふちゃんぷる〜

レシピの食材・材料
豆腐(絹でも木綿でも)
春菊(1cmぐらいに切る)
油揚げ
野菜やきのこ等
中華スープ

2014.0902 お弁当

今日のランチ♪

玉葱のお味噌汁、厚切り豚ロース麹味噌漬け、南瓜と万願寺唐辛子のメープルシロップソテー、レタス・胡瓜・トマト、キャベツときくらげの帆立缶マヨ炒め、ひじきの炊いたん茄子の煮浸し(また 作ったのに 出すの忘れちゃった😣)

肉団子スープ

レシピの食材・材料
肉団子(市販のもの。もちろん手作りでも)
お好みの野菜
☆オイスターソース
☆醤油
☆酒

チョッピリ豪華な焼きビーフン。塩麹Ver.(*^3^*)

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(著&編集:SnapDish編集部)