お財布の中身も、冷蔵庫の中身も寂しくなるお給料日前。そんな、お給料日前でも家族を満足させてあげられるおかずは何だろう・・・と家族のために考える主婦の方も多いのではないでしょうか?

そこで紹介したいのが、主婦の味方でもある「モヤシ」を使った簡単節約レシピです。もやしは安いだけでなく、ビタミンやミネラルも沢山含まれているので栄養にも良いのが魅力ですよね!

今回は健康に良いとされる「納豆」と一緒に炒めてボリューム満点のおかずレシピをご紹介します。

給料日前のお助けメニュー!モヤシの納豆炒め

調理時間 15分 1人分228 Kcal

レシピ制作:E・レシピ


<材料 2人分>
モヤシ 1袋
ツナ(缶) 1缶(1缶80g入り)
納豆(小粒) 1パック
しょうゆ 大さじ1
ネギ(刻み) 大さじ2
白ゴマ 小さじ1
ゴマ油 小さじ1

<下準備>
モヤシはたっぷりの水に放ち、パリッとしたらザルに上げ、水気をきる。


<作り方>
1、フライパンにゴマ油とツナを油ごと入れて炒め、さらにモヤシと納豆を加え、強火で1分程炒め合わせる。


2、しょうゆを加えてサッと炒め、器に盛って刻みネギと白ゴマを散らす。


簡単に短時間で出来るので、主婦の方にとっては嬉しいメニューですよね。

モヤシは永遠に主婦の味方です! お給料日前のおかずに困った時は、「モヤシ」にお助けしてもらいましょう!
(E・レシピ編集部)