ボリューム満点♪「丸ごとズッキーニ」レシピ4選

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大きなズッキーニを切らずに丸ごと使ってみよう


大きく育ったズッキーニをスーパーで見かける季節になりましたね。いつもは小さく切って使うことが多いけれど、細長い形を生かして丸ごと調理するのはいかが? 今回は丸ごと使うズッキーニのレシピを紹介します。どれも手間があまりかからず、ボリュームがあって大満足できるものばかりです。

中をくりぬき、具材を詰めて焼くだけ


どのレシピもズッキーニを縦割りにして中をくりぬき、具材を詰めてオーブンなどで焼く手順は共通です。くりぬいた中身は刻んで具材に混ぜれば、きれいに食べきれます。味噌やチーズなど好みの味つけや具材のレシピを見つけてみて。

ボリューム満点! 肉詰め


カレー風味✿丸ごとズッキーニの肉詰め✿

by アトリエ沙羅

✿話題入り感謝✿大きなズッキーニにカレー風味の挽き肉をたっぷり詰め込んで焼くだけ!ボリューム満点な1皿になりますよ♪

ズッキーニを器に♪ グラタン


見た目おしゃれ♪ズッキーニグラタン

by saki0226

夏においしいズッキーニをまるごと使った一品♪簡単なのに見た目もおしゃれ!パーティーや女子会でも人気間違いなし!

チーズたっぷりのズッキーニピザ


まるごとズッキーニピザ

by まごころふぁーむ

新鮮なズッキーニは柔らかくて絶品です!お好みで玉ねぎのみじん切りを入れてもいいと思います!

香ばしい味噌タルタルのせ


味噌タルタル☆ズッキーニボート

by sachi825

話題入り感謝☆香ばしく焼けた味噌タルタルがズッキーニとの相性抜群!おつまみや、おもてなしにもぴったりです♪

丸ごとズッキーニの見た目がおしゃれな一皿は、おうちパーティでのおもてなしメニューにもおすすめです。大きなズッキーニをお店で見かけたら、ぜひ作ってみてください!(TEXT:菱路子)