by ライブドアニュース編集部
ざっくり言うと
- 心臓血管外科医は著書で、生活習慣病を招く食事習慣の見直しを勧めている
- 「まずは『4つの白い粉』の取り過ぎをやめることから始めてほしい」と言及
- 「砂糖」「小麦粉」「塩」「プロテイン」の摂り過ぎに注意すべきだとした
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