猛暑の影響が私たちの食卓にも及んでいます。記録的な暑さで夏野菜に異変が起きています。こうした状況はいつまで続くのでしょうか。農家が直接持ち込む広島市安佐南区の産直市を取材しました。 ■斉藤俊幸記者 「この夏の暑さで葉物野菜に影響が出ています。中でもホウレンソウは入荷量が少なく、売り場には空きが目立っています」 安佐南区にあるＪＡの産直市「とれたて元気市・広島店」。