夏休みが始まって小学生の給食がなくなる季節、毎日の子どものお弁当に頭を悩ませることも 。そこで、栄養カウンセラーの山下みほこさんに「栄養満点で子どもの満足度も高いお弁当をつくるコツ」を伺いました。入れるだけで栄養価がアップする身近な食材や、罪悪感の少ない市販品、時短ワザを紹介します。 お弁当の万能食材は「ゴマ」と「カツオ節」忙しい朝にお弁当をつくるのは大変ですが、手抜きをしすぎると夏休みの給食がな