みそ業界全体が縮小傾向にある中で、ひかり味噌は14年連続で売上を伸ばし続けている。「おいしさと安心を徹底追求した食の提供に努め、世界中の人々の健康で楽しい生活に貢献する」。この使命を実現するため、2036年の創業100周年を迎えるときにどのような会社になっていたいかを描いた長期ビジョン「HIKARI100X」の中で、食品安全方針や環境方針と並ぶ重要な項目であるSDGsへの取り組みを示している。同社の差別化戦略と「願い･意