呑兵衛の街・立石の人気ラーメン屋『麺・粥けんけん』の絶品料理「がっちゃん」とは？

食楽web ●立石のラーメン屋の中でも人気の高い『麺・粥 けんけん』の麺以外の名物「がっちゃん」と「中華粥」を食べに潜入してみた。 ラーメン屋にラーメンを食べに行くというのは当たり前のことですが、立石民や呑んべえたちは、他の食べ物を食べに行きます。それが、『麺・粥 けんけん』の「がっちゃん」と「中華粥」。麺類1番人気「辛みそ香麺 」に加えて、がっちゃんのような1品メニューもあり、