©MICHELIN「すべてを持続可能に」を企業ビジョンとするミシュランの日本法人である日本ミシュランタイヤは、2023年12月5日（火）「ミシュランガイド東京2024」のセレクションをミシュランガイドセレモニーで発表した。また、同日16時から、ミシュランガイド公式ウェブサイト（https://guide.michelin.com/jp/ja）とアプリに掲載した。書籍は12月8日（金）、全国主要書店で発売する。ミシュランガイド東京は今年で17回目の発表