なすとトマトで絶品料理今回は、残暑が続くこの時期に食べたいトルコ料理「パトゥルジャン・イマム・バユルドゥ」をご紹介します。そのおいしさに「坊さんの気絶」ともいわれる、野菜たっぷりの料理です。作り方をチェックしてみて。坊さんの気絶（トルコ料理・ナスとトマト）by おーさかやパトゥルジャン・イマム・バユルドゥ。お坊さんを気絶させたという伝説の料理。気絶の原因は美味しそうな匂いか、食べ過ぎ？なすの下準備な