冷蔵庫に「あるもんで」つくる“#アルモンデ弁当”がSNSで話題になっています。そこで、冷蔵庫にありがちな塩鮭を使う「うま焼き塩鮭弁当」のレシピを、料理研究家の上島亜紀さんに教えてもらいました。簡単!うま焼き塩鮭弁当鮭が迫力満点!みりんのうま味で鮭の塩味が優しくふんわり食感に。甘めの卵焼きを入れたら、王道弁当の完成です。●<主菜>甘塩鮭でうま焼き塩鮭材料(1人分) 塩鮭(甘塩)1切れ みりん大さじ1【