包丁はどうやって研いでいますか？ 砥石で研ぐのは難しそうだし、わざわざ研ぎ器を買ってもそう頻繁に使わないからもったいないし…。だからといって切れない包丁で料理をするのもストレスだし…。もっと手軽に切れ味が復活する方法があればなぁと探していたら、NHKの『あさイチ』で発見！ 砥石も研ぎ器も使わず、身近にある「新聞紙」を使うのだとか。新聞紙で包丁がどれだけ切れるようになるのか、挑戦してみました。 【お