国立研究開発法人国立長寿医療研究センターの研究グループは、臼歯を喪失することが脳の老化を促進することを老齢マウスモデルで発見しました。このニュースについて柴原先生にお話を伺います。 監修歯科医師：柴原 孝彦（東京歯科大学名誉教授）1979年東京歯科大学卒業、2004年東京歯科大学主任教授、2012年東京歯科大学市川総合病院口腔がんセンター長、2020年東京歯科大学名誉教授。 著書は「口