お弁当に揚げ物を入れたいけれど、忙しい朝に揚げ物をつくるのは手間がかかりますよね。そんなときにおすすめなのが、つくりおきの衣を使った「揚げない揚げ物」。ラクチン弁当が人気の料理研究家・藤井恵さんが教えてくれました。油を控えたい50代やダイエット中の方にもおすすめです！“つくりおき衣×電子レンジ”で揚げないトンカツ弁当サクサク衣の揚げ物が入ったお弁当は、食欲をそそるメニュー。でも、「朝から揚げ物は大変