糖質もカロリーも抑えながら、家族がよろこぶボリューム満点の肉おかずが完成！今回は、揚げないチキン南蛮のレシピをご紹介します。濃厚なタルタルソースでどうぞ。揚げずにカロリーダウン！焼きチキン南蛮●焼きチキン南蛮（糖質量1人分2.9g）鶏肉は皮目から入れ、ときどき押さえながら焼くとよい焼き色に仕上がる。濃厚なタルタルソースも絶品。【材料（4人分）】鶏モモ肉大2枚（600g）塩小さじ1／3A［酢大さじ3しょ