ホテル インターコンチネンタル 東京ベイは、ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)とコラボレーションした「ジャポニズムアフタヌーンティー with ピエール・エルメ・パリ〜抹茶とゆずとの出会い〜」を、2022年4月1日(金)から5月31日(火)まで、館内5店舗などにて提供する。和の食材を洋菓子で表現コラボレーション第2弾となる「ジャポニズムアフタヌーンティー with ピエール・エルメ・パリ〜抹茶とゆずとの出会い〜」