宇都宮市の洋菓子店ではクリスマスケーキ作りがピークを迎えています。 スポンジの上に真っ赤なイチゴが乗せられていきます。 宇都宮市滝谷町にあるコボリ洋菓子店では毎年クリスマスの時期になるとスタッフ総出でケーキ作りが行われます。 コロナ禍での２回目のクリスマスとなりましたが、飲食店ではなく家で楽しむ人が増えたこともあり、今年は去年に比べてケーキの予約は５％増えました。 個人での