こんにちは。料理研究家の越野美樹です。実りの秋といいますが、 お米も秋の味覚のひとつ。新米の季節、炊きたてのピカピカご飯がおいしいですね。でも、白いご飯が苦手なお子さんも多いのでは？ 今回は、子どもが好きな「カレーピラフ」を、生米から土鍋で炊く方法をご紹介します。カレー風味がたまらなくて、ついつい食べ過ぎてしまう絶品ピラフです。炊飯器だと、お米が炊けるまでに結構時間がかかりますよね。でも土鍋を使うと