[となりのテレ金ちゃん-テレビ金沢]2017年9月4日放送の「仰天コロンブス」のコーナーで、お麩を紹介していました。石川県を訪れていた観光客にどんなお土産を買ったか聞いたところ「お麩」を購入したという方が多数いました。 さまざまな料理に使えておいしい（画像はイメージ） 出荷額は日本一！観光客にとって石川県＝「お麩」のイメージがあるようで、実際に石川県のお麩の出荷額は、30億6600万円と、47都道府県中で第1位