【画像】ちりめんかぼちゃ、てんぐなす... 愛知の伝統野菜スープ、開発者の大学生に話を聞いた! 1/8

「伝統野菜スープ つなぐ」ごろごろ赤味噌スープ(画像提供:Lawin株式会社)
  • 「伝統野菜スープ つなぐ」ごろごろ赤味噌スープ(画像提供:La
  • あいち伝統野菜「天狗ナス」をグリルしている様子(画像提供:La
  • お手軽ピューレ(画像提供:Lawin株式会社)
  • ベースのスープに入れる十種類の野菜(画像提供:Lawin株式会社
  • 国産の牛骨や鳥肉などを10時間以上煮込んだ出汁(画像提供:Lawi
  • じっくり煮込む野菜のベース(画像提供:Lawin株式会社)
  • 「伝統野菜スープ つなぐ」ごろごろクリームスープ(画像提供:
  • 伝統野菜の畑で天狗なすを持つ柘植千佳さん(画像提供:Lawin株

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